Kawa bezsprzecznie kojarzy się z pobudzającą substancją — kofeiną. Czy jednak te osoby, które nie potrzebują dodatkowego pobudzenia, ale cenią sobie smak kawy, mogą liczyć na wypicie dobrej kawy? W naszym sklepie znajdziecie wysokiej jakości kawę bezkofeinową, która powstała z myślą o kawoszach, którzy chcą pić pełną smaku kawę bez dodatku kofeiny.
W artykule:
Kawa bez kofeiny? Jak to możliwe?
Kiedyś kawa bezkofeinowa była oksymoronem, a na rynku dostępne były tylko słabej jakości ziarna pozbawione kofeiny. Te czasy należą już do słusznie minionych — dobre palenie dostrzegły, że istnieje zapotrzebowanie na dobrą kawę bez kofeiny i prowadzą własne linie decaf, których chętnie korzystają osoby unikające kofeiny — starsze, borykające się z bezsennością czy nadciśnieniem. Szeroki wybór pysznych kaw bezkofeinowych znajdziecie na Coffeedesk.pl!
Jak wybrać idealną kawę bezkofeinową?
Wybranie odpowiedniej kawy bezkofeinowej rządzi się takimi samymi prawami, jak kawy kofeinowej. Przede wszystkim należy sobie zdać kilka podstawowych pytań — jaką kawę lubię najbardziej?, czy wolę kawę czarną czy z mlekiem?, jakimi metodami chcę patrzyć kawę?
Metoda parzenia — espresso czy przelew?
W zależności od tego jaką kawę będziemy parzyć powinniśmy dobrać do niej odpowiednie ziarno. Bezkofeinowa kawa pod espresso powinna być palona w ciemnym lub średnim stopniu. Dzięki niej powstanie esencjonalne espresso oraz dobre kawy mleczne na jego bazie.
Kawa pod przelew bezkofeinowa powinna być palona w stopniu jasnym lub średnim co pozwoli jej wydobyć wszystkie smaki i aromaty. Parzona w dripie, Chemexie, AeroPressie lub ekspresie przelewowym będzie uświetniała każde śniadanie.
Jeśli chcecie pić zarówno kawę z przelewu jak i espresso to idealnym rozwiązaniem będzie wybranie bezkofeinowej kawy omniroast czyli opcji, która sprawdzi się w ekspresie przelewowym, ekspresie ciśnieniowym lub w kawiarce.
Region — kwestia smaku
To z jakiego regionu pochodzi kawa ma znaczący wpływ na jej smak. Kawy z Ameryki Południowej zwykle mają delikatny, niekwasowy, orzechowo-czekoladowy smak. Kawy z Afryki pokazują bardziej owocowo-kwiatowe oblicze kawy, a kawy z Azji mogą zaskoczyć nas naturalnymi nutami przypraw.
Nasze ulubione kawy bezkofeinowe
Arcaffe Kuz
To kawa bezkofeinowa pod espresso. Świetnie połączy się z mlekiem, dobrze smakuje też solo. Idealna do ekspresu ciśnieniowego lub kawiarki.
HAYB Się Przelewa Filter
To kawa pod metody przelewowe, dobra jako codzienna kawa do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa lub Aeropressu.
Story Coffee Kolumbia Cauca Argelia Decaf
Warszawska palarnia Story proponuje uniwersalną kawę pod ekspresy przelewowe i ciśnieniowe. Ta Kolumbia dobrze połączy się z mlekiem, ale będzie również smaczna jako espresso lub przelew.
Giovannacci Caffe bekofeinowe kapsułki
Dla posiadaczy ekspresów na kapsułki, którzy chcą czasami wypić kawę bez kofeiny palarnia Giovannacci posiada w swojej ofercie wysokiej jakości kapsułki z kawą bezkofeinową. Szybkie bezkofeinowe espresso? Nic prostszego!
Smak kawy, bez pobudzenia — podsumowanie
Picie kawy bez kofeiny jest prostsze niż kiedykolwiek, dużo palarni specialty proponuje swoje bezkofeinowe mieszanki, które świetnie smakują, ale nie pobudzają, więc można cieszyć się nimi przez cały dzień, o każdej porze.
- Zanim kupisz kawę bezkofeinową zastanów się jaką kawę najbardziej lubisz i w czym chcesz ją parzyć — w ekspresie ciśnieniowym, w kawiarce czy w przelewie?
- Jeśli lubisz kawę z mlekiem i parzysz ją w ekspresie ciśnieniowym lub w kawiarce — wybierz kawę pod espresso lub omniroast.
- Jeśli wolisz czarną kawę z przelewu — wybierz jasno paloną kawę z ulubionego regionu świata.