Negatywne skutki zbijania wagi przed zawodami u sportowców

Nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Kopenhadze rzuca światło na szkodliwe skutki popularnej wśród sportowców praktyki “zbijania” masy ciała przed zawodami. Wyniki opublikowane w czasopiśmie “Redox Biology” wskazują, że ta powszechna strategia nie tylko pogarsza wyniki sportowe, ale także może mieć długotrwały negatywny wpływ na zdrowie zawodników, szczególnie kobiet. Badanie skupiło się na grupie dwunastu triathlonistek, które poddano 14-dniowemu okresowi niedożywienia, a następnie analizowano zmiany w ich wydolności i funkcjach odpornościowych. Wnioski z badania podważają skuteczność krótkoterminowych diet odchudzających w sporcie i podkreślają potrzebę zmiany podejścia do kwestii wagi w środowisku sportowym.

Wpływ deficytu kalorycznego na wydajność sportową

Badanie wykazało, że 14-dniowy okres deficytu kalorycznego znacząco wpłynął na wydolność sportowców. Triathlonistki straciły średnio około 4% masy ciała, z czego połowę stanowiła masa mięśniowa. Skutkowało to pogorszeniem wyników o 7,7% w 20-minutowej jeździe na rowerze na czas oraz aż o 18% w bardziej intensywnym teście krótkoterminowym. Co istotne, trzydniowy okres “dożywienia” po zakończeniu diety nie przyniósł poprawy wyników, co sugeruje, że negatywne skutki nie mogą być szybko odwrócone.

Konsekwencje zdrowotne zbijania wagi

Naukowcy zaobserwowali, że niedostateczne spożycie energii wiązało się ze zwiększonym stresem ogólnoustrojowym. U uczestniczek badania odnotowano znaczny wzrost poziomu kortyzolu (hormonu stresu) oraz dramatycznie podwyższony poziom stresu w komórkach odpornościowych. Wskazuje to na poważny wpływ na układ odpornościowy, co może potencjalnie zwiększyć podatność sportowców na choroby. Dodatkowo, u kobiet niska dostępność energii może prowadzić do drastycznego spadku poziomu estrogenów, co ma negatywny wpływ na układ krążenia, mięśnie i kości.

Potrzeba zmiany podejścia w sporcie

Autorzy badania podkreślają konieczność zwiększenia świadomości na temat szkodliwych skutków praktyki “zbijania” wagi. Prof. Ylva Hellsten zwraca uwagę, że wielu trenerów nadal wywiera presję na sportowców, aby stracili wagę, co jest głęboko zakorzenione w kulturze świata sportu. Badacze apelują o krytyczne podejście do tej kwestii i rozważenie długoterminowych konsekwencji zdrowotnych dla sportowców, zarówno pod względem fizycznym, jak i psychicznym. Wyniki badania sugerują, że negatywne skutki niedożywienia mogą utrzymywać się przez całe życie, szczególnie u kobiet, co podkreśla wagę odpowiedzialnego podejścia do żywienia w sporcie.

źródło: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213231724002283